Việc sử dụng và an toàn của Ethylene Bis Stearamide trong vật liệu đóng gói thực phẩm
I. Giới thiệu
Với việc nâng cao mức sống của người dân và nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm, sự an toàn và chức năng của vật liệu đóng gói thực phẩm ngày càng thu hút được nhiều sự chú ý. <a href="https://www.caznch.com/en/products/Products.html" style="color: rgb(53, 152, 219);">Ethylene Bis Stearamide (EBS), như một chất bôi trơn nhựa mới, đóng một vai trò quan trọng trong vật liệu đóng gói thực phẩm. Bài viết này sẽ thảo luận về việc sử dụng và an toàn của EBS trong vật liệu đóng gói thực phẩm.
2. Tổng quan về Ethylene Bis Stearamide
Ethylene Bis Stearamide (EBS) là một chất dạng bột màu trắng hoặc vàng nhạt có khả năng bôi trơn và phân tán tuyệt vời. Là một loại chất bôi trơn nhựa mới, nó được sử dụng rộng rãi trong đúc và gia công các sản phẩm PVC, ABS, polystyrene va đập cao, polyolefin, cao su và các sản phẩm nhựa. EBS không chỉ có khả năng bôi trơn bên ngoài tốt mà còn có thể cải thiện hiệu quả tính lưu động và đặc tính khử khuôn của nhựa cách nhiệt nóng chảy trong quá trình đúc nhựa, do đó nâng cao hiệu quả xử lý và giảm tiêu thụ năng lượng.
3. Ứng dụng của Ethylene Bis Stearamide trong vật liệu đóng gói thực phẩm
Trong vật liệu đóng gói thực phẩm, việc ứng dụng EBS chủ yếu được thể hiện ở các khía cạnh sau:
Cải thiện độ bôi trơn của vật liệu đóng gói: Ethylene Bis Stearamide có thể giảm hiệu quả hệ số ma sát giữa vật liệu đóng gói và thực phẩm, giúp quá trình đóng gói thực phẩm suôn sẻ hơn và giảm nguy cơ vỡ và nhiễm bẩn.
Cải thiện hiệu suất xử lý vật liệu đóng gói: Việc bổ sung Ethylene Bis Stearamide có thể cải thiện đáng kể tính lưu động và đặc tính tháo khuôn của nhựa cách nhiệt nóng chảy trong vật liệu đóng gói, đồng thời giảm tiêu thụ năng lượng và chi phí trong quá trình chế biến.
Cải thiện đặc tính chống tĩnh điện của vật liệu đóng gói: Do cấu trúc phân tử của Ethylene Bis Stearamide có chứa các nhóm amide nên nó có đặc tính chống tĩnh điện nhất định, giúp vật liệu đóng gói ít có khả năng hấp thụ bụi và vi khuẩn.
4. An toàn của Ethylene Bis Stearamide trong vật liệu đóng gói thực phẩm
Về độ an toàn của EBS trong vật liệu đóng gói thực phẩm, một số lượng lớn các nghiên cứu đã khẳng định tính tương thích sinh học và an toàn tốt của nó. Ethylene Bis Stearamide không giải phóng các chất độc hại trong điều kiện sử dụng bình thường và không ảnh hưởng xấu đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe con người. Ngoài ra, lượng EBS sử dụng trong vật liệu đóng gói thực phẩm thường thấp, dễ dàng được cố định bằng vật liệu đóng gói thực phẩm nên không gây ô nhiễm cho thực phẩm.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn của Ethylene Bis Stearamide trong vật liệu đóng gói thực phẩm, cần lưu ý những điểm sau:
Kiểm soát chặt chẽ lượng EBS được thêm vào: Trong quá trình sản xuất nguyên liệu bao bì thực phẩm, lượng EBS được thêm vào cần được kiểm soát chặt chẽ để tránh những rủi ro tiềm ẩn do sử dụng quá mức.
Chọn nhà cung cấp EBS đủ điều kiện: Đảm bảo EBS bạn mua đến từ một nhà cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng và an toàn của nó.
Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn liên quan: Trong quá trình sản xuất và sử dụng vật liệu đóng gói thực phẩm, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và tiêu chuẩn liên quan để đảm bảo tuân thủ và an toàn sản phẩm.
5. Kết luận
Ethylene Bis Stearamide, như một chất bôi trơn nhựa mới, đóng một vai trò quan trọng trong vật liệu đóng gói thực phẩm. Thông qua việc sử dụng hợp lý EBS, khả năng bôi trơn, hiệu suất xử lý và đặc tính chống tĩnh điện của vật liệu đóng gói có thể được cải thiện để đáp ứng nhu cầu của bao bì thực phẩm. Đồng thời, độ an toàn của EBS trong vật liệu đóng gói thực phẩm cũng đã được công nhận rộng rãi. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho EBS trong nguyên liệu đóng gói thực phẩm, cũng cần chú ý kiểm soát lượng bổ sung, lựa chọn nhà cung cấp đủ điều kiện, tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn liên quan.